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Mele Granny Smith
È conosciuta come “mela verde”.
Non è molto diffusa in quanto negli ambienti montano-collinari tende a prendere un colore rosato.
Frutto di dimensioni medio-grandi, di forma costante, tronco-conica; presenta una buccia spessa, di colore verde intenso con lenticelle grandi, numerose, biancastre, areolate, molto evidenti.
Mela croccante, molto succosa, acidula, relativamente poco zuccherina ed aromatica.
| Stagioni | Primavera, Estate, Autunno, Inverno |
|---|---|
| Provenienza | Trentino |