L’uva è il frutto della pianta della vite. A seconda del colore esistono uve bianche, rosse/nere e rosate, e a seconda dell’utilizzo esistono uve da vino e uve da tavola.
Le uve da vino possono essere consumate anche come frutto, e quindi come uve da tavola.
L’uva matura rappresenta un alimento molto gradevole al palato, poiché molto dolce e zuccherina, e molto rinfrescante.